Granatäpple (granatus=kärna) betyder mycket. I antikens Grekland var frukten en symbol för gudinnor som tex Afrodite och Athena. I persisk mytologi är granatäpplet källan till ett långt liv. I dagens Malmö symboliserar frukten glädje och generositet, rikedom och barndomsminnen.
Att lägga ett granatäpple (bedna på bengali) i en bengalisk mans hand och sedan säga: ät, det finns mer, symboliserar i sin tur en stark kärlek mellan far och dotter och en bonuscheck på några hundra kronor. Att dessutom strö lite socker över det eller blanda upp det med några skvättar vitt vin gör lyckan total.
[...] som avslutning, noon barbari blandat med mango chutney och creme fraiche , samt ett granatäpple. Granatäpplet får i övrigt fart på magen. Det är viktigt att sköta magen på morgonen som mormor [...]
Hahaa, ”bonuscheck”. Love it.